İçli Köfte

4.1 43 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h

13 Stück

Ingredientes

Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR)
200 g
Wasser, heiß
200 g
Walnüsse, ohne Schale
75 g
Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Butter in kleinen Stücken
50 g
Rinderhackfleisch in 3-4 Stücken, grob zerzupft
200 g
Paprikamark (Biber Salçası)
50 g
Tomatenmark
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel
¼ - ½ TL
Weizengrieß, fein
50 g
Mehl
50 g
Ei
1
Wasser
50 g
Öl zum Ausbacken
Zitrone (opcional) in Spalten
1

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 203 mg

Proteína 7 g

Calorías 845.1 kJ / 202 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 20.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Türkische Küche 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

50 Min

Poğaça - türkische Teigtaschen

2 Std. 40 Min

Fladenbrot - Türkische Pide

1 Std. 50 Min

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2 Std.

Açma

2 Std.

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3 Std.

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

1 Std. 5 Min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30 Min

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

40 Min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1 Std. 20 Min

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

1 Std.