Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Menudo
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
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oil30 g
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garlic cloves3
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red onions quartered30 g
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pork shoulder, boneless cubed (1 cm)300 g
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tomato sauce250 g
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tomato purée1 tbsp
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soy sauce35 g
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brown sugar10 g
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ground black pepper1 pinch
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salt1 pinch
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water50 g
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dried bay leaves2
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hot dog sausages sliced (1 cm)3
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carrots cubed (1 cm)100 g
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potatoes cubed (1 cm)100 g
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green peppers cubed (1 cm)100 g
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red peppers cubed (1 cm)100 g
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green peas, frozen50 g
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pork liver cubed (1 cm)100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
793.9 mg
Proteína
17.2 g
Calorías
1304.9 kJ /
311.9 kcal
Grasa
21.2 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
13.7 g
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