Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
Prep. 20min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingredientes
Ragù di lenticchie
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100 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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400 g di carote a pezzi (2-3 cm)
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1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
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200 g di lenticchie, rosse, secche
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200 g di acqua
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90 g di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di paprica caldo rosato
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaino di maggiorana fresca
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1 ½ cucchiaini di basilico secco
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2 pizzichi di cannella in polvere
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6 peperoni rossi medi, privati della calotta e dei semi
Completamento e presentazione
-
500 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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pane tipo baguette
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200 g di formaggio fresco spalmabile mescolato fino a renderlo omogeneo
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
472 kcal /
1975 kJ
Proteína
18 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
60 g
Fibra
13.6 g
Grasas saturadas
8.7 g
Sodio
869 mg
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