Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

5.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Füllung

Erdbeere halbiert
200 g
Amaretto (opcional)
50 g
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeere (siehe Tipp)
200 g
Zucker
50 g
Butter zum Einfetten

Streusel

Haselnuss, Haut oder blanchiert
50 g
Mandel, mit Haut
50 g
Mehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
300 g
300 g Vollmilch
Eigelb
5
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 40 mg

Proteína 10 g

Calorías 2715 kJ / 649 kcal

Grasa 41 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Waldorfsalat mit Mandarinen

Waldorfsalat mit Mandarinen

20min

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30min

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30min

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

1h 10min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2h 40min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Mallorquinischer Mandelkuchen

Mallorquinischer Mandelkuchen

1h

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35min

Grüner Power Salat

Grüner Power Salat

20min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35min

Auberginen-Linsensalat

Auberginen-Linsensalat

40min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50min