Vegane Orangen-Croissants

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Prep. 20min

Total 3h 20min

12 Stück

Ingredientes

Orangenschale gerieben
3 TL
Vollrohrzucker (oder Rohzucker) und etwas mehr zum Betreuen
70 g
Wasser
180 g
frische Hefe zerbröselt
10 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
vegane Margarine in Stücken
100 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 TL
Sojamilch zum Bestreichen
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 66 mg

Proteína 4 g

Calorías 840 kJ / 201 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 29 g

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