Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burger al forno
Prep. 40min
Total 2h 45min
6 porzioni
Ingredientes
Buns
-
210 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g)
-
2 cucchiaini di miele
-
250 g di farina bigia
-
50 g di fiocchi d'avena fini
-
20 g di burro a pezzi
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
30 g di fiocchi d'avena bene
Burger polpette
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
150 g formaggio raclette a fette, tagliate a metà
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
500 g di carne trita di manzo
-
30 g di fiocchi d'avena fini
-
1 cucchiaio di senape a grana grossa
-
1 pizzico di paprica dolce
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
6 fette di bacon a fette tagliate a metà in senso
trasversale -
6 foglie di insalata (ad es. lollo o lattuga)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
37.8 g
Calorías
3213 kJ /
767.9 kcal
Grasa
43.6 g
Carbohidratos
61.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cucinare come non mai.
203 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Panini pita
1h 35min
Müesli con cioccolato e pere
8h
Torta di mele «sminuzzate»
1h 10min
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
Ninguna valoración
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55min
Minestra di pomodori con quark
25min
Tortiglioni al pollo e olive nere
35min
Zuppa di patate dolci e mais
Ninguna valoración
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Spätzle al formaggio
1h 10min
Risotto al parmigiano
25min