Dispositivos y accesorios
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35min
Total 6h 10min
12 bucăți
Ingredientes
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (opcional) pentru presărare
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
219.5 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
19.1 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere
Ninguna valoración
Sorbet de fructe congelate
5min
Prăjitură cu migdale
50min
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Ninguna valoración
Tort Geoda
Ninguna valoración
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Portocale în sirop de cuișoare
35min
Portocală arsă
Ninguna valoración
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1h 20min
Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie
6h
Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi
50min