Ir al contenido principal Buscar

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Ninguna valoración
Prep. 35min
Total 13h 10min
6 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

Ganache de vanilie
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    2
  • apă rece pentru înmuiat
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    85 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
Caramel
  • zahăr extrafin
    100 g
  • unt bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
    25 g
Cremă de nuci pecan
  • nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
    300 g
  • apă
    25 g
  • zahăr extrafin
    115 g
  • sare
    1 priză
  • ulei de alune de pădure
    2 linguri
  • aluat pentru foitaj
    1 foaie
  • zahăr pudră
    15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 179.1 mg
Proteína 10.9 g
Calorías 4882.9 kJ / 1167 kcal
Grasa 95.2 g
Fibra 5.5 g
Grasas saturadas 31.1 g
Carbohidratos 76.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Lapte de pasăre

4.7(156)

40min

Bezele cu vanilie

5.0(5)

2h 15min

Tort de înghețată Neapolitan

5.0(1)

21h 10min

Înghețată Cheesecake

4.5(4)

3h

Tiramisu

4.5(202)

5h 20min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.6(20)

1h 50min

Spumă de cafea

4.3(37)

15min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4.6(10)

4h 40min

Tartă Tatin

4.3(23)

1h

Cornulețe fragede

4.4(9)

1h

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

4.5(2)

1h 45min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

4.9(73)

1h

 Mostrar todo
Mostrar todo