Spaghetti bolognaise

4.4 46 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 47 g

Calorías 4578 kJ / 1093 kcal

Grasa 55 g

Fibra 9.7 g

Carbohidratos 94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recetas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1h

Soupe de lentilles corail aux légumes

35min

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Riz blanc au citron et à l'ail

35min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35min

Poulet Tikka Masala

45min

Purée de riz

10min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Sauce crème aux champignons

30min

Frites (Paul) Métrique

1h 15min

Smoothie aux fruits rouges

5min

Smoothie déjeuner

5min