Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Asparagi e patate

850 g di acqua
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
2 pizzichi di sale
250 g di burro
300 g di yogurt greco
3 uova
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.7 g

Calorías 739.2 kJ / 176.7 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 8.8 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Risotto al parmigiano

25min

Purea di patate

45min

Salsa d’arrosto semplice

55min

Pasta cotta

Ninguna valoración

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Wrap caraibici

50min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Chili con carne

45min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2h 30min

Risotto veloce

25min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min