Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingredientes

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1527.9 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2553.4 kJ / 610 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 52.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Ezogelin Soep

1h 5min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6h 10min

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Tunesische Chorba

45min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Abrikozen ketchup

Ninguna valoración

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3h 50min

Zeevruchtensoep

30min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Ninguna valoración

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1h 20min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min

Ovenburger

1h 45min