Dispositivos y accesorios
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Prep. 30min
Total 6h 30min
6 portie
Ingredientes
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1527.9 mg
Proteína
40.5 g
Calorías
2553.4 kJ /
610 kcal
Grasa
23.2 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
6.6 g
Carbohidratos
52.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes
25 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Ninguna valoración
Plant-based Pistache- en Kardemomijs
Ninguna valoración
Vegan Oesterzwam Soep
40min
Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus
45min
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Ninguna valoración
Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges
Ninguna valoración
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Ninguna valoración
Spiesje van konijn, appel en pruim
1h
Gegrilde zeevruchten plank
Ninguna valoración
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10h
Kurkuma schillen
Ninguna valoración
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Ninguna valoración