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Portugees brood (Pão de água)
5.0 8 valoraciones
Prep. 5min
Total 3h 30min
1100 gram
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Ingredientes

  • water
    550 g
  • broodmeel plus extra
    720 gram
  • gedroogde gist
    1 tl
    10 g verse gist
  • zout
    10 g
  • bloem voor bestuiven bakplaat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gram

Sodio 355.8 mg
Proteína 8 g
Calorías 993.6 kJ / 237.5 kcal
Grasa 1.1 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 0.1 g
Carbohidratos 47.6 g

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