Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta Carrot cake
Prep. 45min
Total 3h 45min
12 raciones
Ingredientes
Almíbar
-
40 g de azúcar
-
40 g de agua
-
80 g de jugo de naranja recién exprimido
Bizcocho
-
180 g de zanahorias peladas, cortadas en trozos de 3 cm
-
300 g de harina sin polvos de hornear
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida (all spice)
-
150 g de azúcar rubia
-
130 g de azúcar blanca
-
3 huevos
-
180 g de aceite de maravilla
-
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido
-
100 g de nueces troceadas
Frosting
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
200 g de queso crema a temperatura ambiente
-
150 g de azúcar flor
-
½ cucharadita de extracto de vainilla líquido
Armado
-
300 g de manjar blanco de campo
-
30 g de nueces troceadas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
669 kcal /
2799.2 kJ
Proteína
9 g
Grasa
38.1 g
Carbohidratos
76.5 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
11.9 g
Sodio
362.3 mg
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