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Vivaneau à l'huile d'épices
Prep. 15min
Total 25min
2 portion
Ingredientes
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vivaneau rouge, vidé et nettoyé entier, (environ 18 oz), (voir Conseil)1
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d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour badigeonner70 c. à thé bombée
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de sel pour l'assaisonnement
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de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
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de gingembre frais en tranches (½ in.)30 g
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de piment rouge frais épépiné1
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gousses d'ail3
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échalotes coupées en deux2
-
de feuilles de persil frais15 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
644.9 kcal /
2698.1 kJ
Proteína
56.5 g
Grasa
38.4 g
Carbohidratos
16.6 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
6.2 g
Sodio
184.8 mg
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