Massa de pizza napoletana

Massa de pizza napoletana

4.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 24h

3 porções

Ingredientes

farinha de trigo 00
500 g
água gelada
250 g
cubos de gelo
60 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
15 g
sal
12 g
fermento biológico seco
2 g
6 g fermento biológico fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 3 porções

Sodio 4674.7 mg

Proteína 52.3 g

Calorías 8196.9 kJ / 1959.1 kcal

Grasa 20 g

Fibra 14 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 382.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Noite de pizza 6 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salada de erva doce com laranja e pinoli

Ninguna valoración

Scones

Ninguna valoración

Bife com manteiga de ervas

2h 15min

Pizza calabresa

27h

Pizza marguerita clássica

27h

Brioche

3h

Baguetes

3h 45min

Caipirinha frozen

5min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Quiche de carne seca

1h 50min

Brioche de parmesão

1h 45min

Baguete

3h 45min