Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

3.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 25min

6 porsiyon

Ingredientes

zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı
80 g
diş sarımsak
5
kekik, taze sadece yaprakları
10 dal
karabiber
1 tk
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli
800 g
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
800 g
süt
250 g
krema en az %30 yağ oranlı
100 g
muskat, toz
¼ tk
tuz
3 tk
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)
300 g
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)
100 g
beyaz şarap
70 g
70 g su
su
150 g
domates püresi
20 g
ev yapımı sebze bulyon (opcional) bk. Öneriler
1 tk
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş
500 g
tuz serpmek için
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
fesleğen yaprağı doğranmış
1 yk
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı
1 yk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 1740.9 mg

Proteína 49.3 g

Calorías 3665.2 kJ / 876 kcal

Grasa 47.4 g

Fibra 20.4 g

Grasas saturadas 17.5 g

Carbohidratos 71.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recetas
Turquía

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Glütensiz Ekmek

1h 45min

Zencefilli Limonata

10min

Yer Fıstıklı Kurabiyeler

40min

Trabzon Çikolatası

2h 40min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1h

Sotelenmiş Biberler (100 g)

15min

Çilekli Karpuzlu Frozen

15min

Çırpılmış Yumurta

10min

Kırmızı Orman Meyveli Smoothie

10min

Cilde Parlaklık Kazandıran Detoks İçeceği

15min

Labneli Pratik Kabak Çorbası

25min

Portakallı Pancarlı Smoothie

15min