Dispositivos y accesorios
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Prep. 40min
Total 1h 25min
6 porsiyon
Ingredientes
-
zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı80 g
-
diş sarımsak5
-
kekik, taze sadece yaprakları10 dal
-
karabiber1 tk
-
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli800 g
-
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)800 g
-
süt250 g
-
krema en az %30 yağ oranlı100 g
-
muskat, toz¼ tk
-
tuz3 tk
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)300 g
-
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)100 g
-
70 g subeyaz şarap70 g
-
su150 g
-
domates püresi20 g
-
ev yapımı sebze bulyon (opcional) bk. Öneriler1 tk
-
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş500 g
-
tuz serpmek için
-
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
-
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
fesleğen yaprağı doğranmış1 yk
-
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı1 yk
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1740.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
3665.2 kJ /
876 kcal
Grasa
47.4 g
Fibra
20.4 g
Grasas saturadas
17.5 g
Carbohidratos
71.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Menemen (Konserve Domatesli)
25min
Hindistan Cevizi ve Fındıklı Bitter Çikolata Topları
30min
Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı
1h
Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek
1h
Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)
Ninguna valoración
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
Ninguna valoración
Avokado ve Yumurtalı Mini Ispanak Salatası
30min
Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya
1h 45min
Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti
35min
Pizza Diavola
1h 30min
Menemen (Taze Domatesli)
30min
Biberiyeli Fırın Patates
1h 10min