Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 3 valoración

Prep. 20min

Total 1h 55min

4 porsiyon

Ingredientes

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opcional) sadece yaprakları, süslemek için

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 1516.7 mg

Proteína 54.1 g

Calorías 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 12.4 g

Carbohidratos 53.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recetas
Turquía

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

Ninguna valoración

Vejeteryan Köfteler

Vejeteryan Köfteler

1h 10min

Tempura Sebzeler

Tempura Sebzeler

40min

Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı

Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı

15min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1h 30min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

1h 45min

Kremalı Fransız Salata Sosu

Kremalı Fransız Salata Sosu

5min

Tonkatsu Sos

Tonkatsu Sos

Ninguna valoración

Jambonlu Patates Salatası

Jambonlu Patates Salatası

Ninguna valoración

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1h 20min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1h 10min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min