Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

3 porsiyon

Ingredientes

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 643.4 mg

Proteína 31.8 g

Calorías 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Grasa 68.1 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 26.6 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Biberli Bonfile Küpleri

30min

Portakal Soslu Tavuk Baget

1h 25min

Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos

Ninguna valoración

Biberli Elmalı Ezme

25min

Üç Katlı Çikolatalı Pasta

2h 30min

Egzotik Smoothie

10min

Buharda Çikolatalı Kek

1h 10min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2h 20min

Lor Peynirli Pankek

35min

Çikolatalı Devil's Kek

5h

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1h 30min

Sebzeli Kuzu Yahni

55min