Arroz con mariscos

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
8 camarones grandes crudos, sin pelar
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo en laminas
1 cdita de pimentón dulce
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
50 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de pasta de pimiento
300 g de arroz blanco de grano corto
1 - 2 pizcas de sal o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 2226.5 mg

Proteína 136.9 g

Calorías 11943 kJ / 2854.4 kcal

Grasa 102.4 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 15.7 g

Carbohidratos 298.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mini volcanes de pistache

30min

Espagueti con jitomate y champiñones

25min

Guiso de lentejas

3h 50min

Sorbete de limón y espumante

5min

Mojito de frutos del bosque sin alcohol

5min

Limonada

5min

Sopa cremosa versátil

45min

Granizado de café con crema batida

20min

Nuggets de pollo

20min

Pasta cremosa con pistaches

30min

Tortilla de papa

45min

Salsa de tomate estilo italiano

35min