Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Βίγκαν μπέργκερ
Prep. 15min
Total 45min
10 μερίδες
Ingredientes
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
669.4 mg
Proteína
16.9 g
Calorías
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Grasa
11.6 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
71.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Λαχανοντολμάδες
24h
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2h
Μους καπνιστού σολομού
5min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45min
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Pas d’évaluation
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Pas d’évaluation
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Pas d’évaluation
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min