Neapolitanische Calzone

Neapolitanische Calzone

3.6 19 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 Stück

Ingredientes

Wasser
340 g
Trockengerm (7 g)
1 Packung
20 g frische Germ
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
500 g Pizzamehl
Salz
2 TL
Mozzarella in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
300 g
Tomatenpassata
120 g
Ricotta
120 g
Salami (siehe Variation)
80 g
Basilikumblätter, frisch (opcional)
16
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ Teelöffel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 1941 mg

Proteína 49 g

Calorías 4061 kJ / 971 kcal

Grasa 39 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 107 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

5 Zutaten 15 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

2 Std. 30 Min

Krümelmonster-Cheesecake-Eis

9 Std.

Wolkenschnitte

1 Std. 45 Min

Big Mac Style Wraps

40 Min

Topfen-Erdbeer-Herzen

1 Std. 20 Min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1 Std.

Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise

1 Std. 40 Min

Käse-Hotdogs mit Sesam

1 Std. 40 Min

Osttiroler Schlipfkrapfen

2 Std. 30 Min

Jägersauce mit Knödel

50 Min

Schoko-Vanille-Schnitte

4 Std.

Nutella-Schnitte

2 Std.