Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 15h

1800 gramů

Ingredientes

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gramů

Sodio 192 mg

Proteína 1 g

Calorías 152 kJ / 36 kcal

Grasa 0 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentace 5 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Zázvorky - 2025

12h 35min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Ninguna valoración

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Fermentovaná mrkev

60h 30min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Cuketové zoodles carbonara

40min

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10min

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Ninguna valoración

Irský soda bread

45min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2h 25min

Hummus

5min

Kakaový chia puding

35min