Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cajun Shrimp and Polenta Waffles
Prep. 15min
Total 1h 10min
16 piece
Ingredientes
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all-purpose flour divided140 g
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cornmeal115 g
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jalapeño pepper diced30 g
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salt1 teaspoon
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water divided720 g
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shrimp, raw, peeled, deveined225 g
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neutral oil60 g
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Cajun spice mix (see Variation)1 ½ tablespoon
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grated cheddar cheese (see Tip)85 g
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egg, large (65-70 g)1
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butter, unsalted cut into pieces60 g
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andouille sausage, pre-cooked cut into pieces85 g
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green pepper cut into pieces85 g
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onion cut into pieces60 g
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garlic cloves2
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chicken stock paste2 teaspoon
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non-stick spray oil
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green onions chopped2
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
153.9 kcal /
644.1 kJ
Proteína
5.6 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
9.1 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
3.9 g
Sodio
330.4 mg
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