Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinatura delle cosce di pollo
- 4 cosce di pollo con la pelle
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di radice di zenzero fresco a fette sottili (2 mm)
- 1 cucchiaio di scorza di lime
- 150 g di salsa chili, dolce
- 20 g di succo di lime
- 40 g di salsa di soia chiara
Cottura alla griglia e insalata
- 20 g di foglie di coriandolo, fresche (1 manciata abbondante)
-
250
g di cavolo cappuccio, bianco a pezzi (3-4
cm) - 250 g di carote a pezzi (3 cm)
- 30 - 40 g di aceto di riso, a piacere
- 15 g di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 - 2 cucchiaino di sale marino, a piacere
- 2 pizzichi pepe nero macinato
- olio vegetale per ungere la griglia
- 50 g di arachidi, tostate, non salate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1710.3 kJ / 407.5 kcal
- Proteína
- 24.4 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasas saturadas
- 5.4 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 3.2 mg
En las Colecciones
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