Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (opcional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 740.4 kJ / 177 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 28.5 g
- Grasa
- 6.6 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 995.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Ragout z soczewicą i burakami
2 godz. 10 min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 min
Chutney z jabłek
1 godz. 20 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30 min
Sałatka z białych szparagów
3h
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 min
Kawior z bakłażana
50 min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 min
Zupa krem z topinamburu i pora
1h