Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelado de morango com crumble de noz pecan
Prep. 10min
Total 12h
8 doses
Ingredientes
Crumble
-
noz pecan40 g
-
bolacha de água e sal25 g
-
manteiga50 g
-
farinha tipo 65120 g
-
açúcar amarelo50 g
Gelado
-
limão1
-
açúcar100 g
-
claras de ovo2
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
queijo mascarpone300 g
-
morangos cortados em pedaços pequenos300 g
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
539.9 kcal /
2258.8 kJ
Proteína
6.9 g
Grasa
41.2 g
Carbohidratos
38.7 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
22.5 g
Sodio
192.9 mg
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