Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
Prep. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen des Gemüses1 ½ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
-
Blumenkohl in Röschen800 g
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten230 g
-
Gemüsebrühe, flüssig50 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 TL
-
Eigelb3
-
weißer Pfeffer, gemahlen3 Prise
-
Curry (opcional) z.B. Sansibar-Curry1 - 1 ½ TL
-
Mehl15 g
-
Sahne200 g
-
Crème fraîche100 g
-
Muskat3 Prisen
-
Parmesan, gehobelt80 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
20 g
Calorías
4313 kJ /
1030 kcal
Grasa
84 g
Fibra
8.4 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Glückliche Zeiten
82 Recetas
Alemania
Alemania
Glückliche Zeiten
82 Recetas
Austria
Austria
También podría gustarte...
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1 Std.
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1 Std.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1 Std. 10 Min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Porree-Kartoffel-Auflauf
1 Std. 30 Min
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
1 Std.
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 Std.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std. 10 Min
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1 Std.
Nudelauflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min