Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Calorías 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 48.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Kotleciki pietruszkowe

25min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10min

Kotlety sojowe

40min

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1h

Ciasto francuskie szybkie

1h 20min

Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami

1h 40min

Burger wegański

3h 55min