Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Calorías 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 48.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kotlety sojowe

40min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2h 5min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1h 30min

Gulasz sojowy z knedlami

1h

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1h 40min

Burger wegański

3h 55min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Wegańska fasolka po bretońsku

13h 50min