Dispositivos y accesorios
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Prep. 10min
Total 45min
20 porcji
Ingredientes
Medaliony ziemniaczane
-
500 g wody
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
110 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
-
20 g czerwonej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu klonowego
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
-
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
-
15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
-
80 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty soli
-
masło klarowane do smażenia
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
1.9 g
Calorías
330 kJ /
78 kcal
Grasa
4.2 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
9.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
APETYT NA WEGE
66 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Pamoczka grodzieńska
5min
Kotleciki ryżowe
45min
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1h 25min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1h
Crumble po indyjsku
1h 20min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30min
Litewskie bliny pszenno-owsiane
1h 10min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1h 35min
Naleśniki z nadzieniem ruskim
45min