Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
Prep. 15min
Total 1h 15min
20 porcji
Ingredientes
-
300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
140 g mąki kukurydzianej
-
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
-
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
180 g wody, schłodzonej
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
165.8 mg
Proteína
0.7 g
Calorías
760.6 kJ /
181.1 kcal
Grasa
12.5 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
8.1 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Borówki pod kruszonką
50min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Ciasto francuskie
1h 45min
Ciasto francuskie szybkie
1h 20min
Wegańskie mini pączki kokosowe ze skórką pomarańczy
55min
Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym
1h 45min
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 40min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30min
Kokosowa bita śmietana
5min
Kremówki (Napoleonki)
6h 30min