Dżem truskawkowy z czarnym bzem

Name: Dżem truskawkowy z czarnym bzem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 750 g
Ingredients: 500 g truskawek, świeżych; 230 g cukru żelującego 2:1; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 20 g syropu z kwiatów czarnego bzu; 1 szczypta soli; 3 kwiaty czarnego bzu

5.0 (1 valoración )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 35min

Raciones 750 g

Ingredientes

500 g truskawek, świeżych
o bien 500 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
230 g cukru żelującego 2:1
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g syropu z kwiatów czarnego bzu
1 szczypta soli
3 kwiaty czarnego bzu (patrz wskazówka)

Inf. nutricional: por 30 g
Calorías: 188.3 kJ / 45 kcal
Proteína: 0.1 g
Carbohidratos: 11.1 g
Grasa: 0.1 g
Grasas saturadas: 0 g
Fibra: 0.4 g
Sodio: 8 mg