
Dispositivos y accesorios
Sausage Rolls
Prep. 20min
Total 1h 10min
24 pieces
Ingredientes
Pastry
-
plain flour plus extra for rolling220 g
-
unsalted butter diced (1 cm), then frozen170 g
-
fine sea salt1 pinch
-
water cold80 g
Sausagemeat Filling
-
onions quartered150 g
-
good quality pork sausagemeat450 g
-
dried mixed herbs1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
egg beaten, for glazing1
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
135 kcal /
563 kJ
Proteína
5 g
Grasa
8.2 g
Carbohidratos
10.1 g
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