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Uramaki di salmone
Prep. 20min
Total 2h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Riso per sushi
-
200 g di riso per sushi
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1200 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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25 g di aceto di riso
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1 cucchiaino di zucchero
Uramaki
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8 fogli di alga nori
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2 cucchiai di aceto di riso
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300 g di filetti di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
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200 g di formaggio fresco spalmabile
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150 g di avocado maturo la polpa a fette
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semi di sesamo nero q.b.
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salsa di soia a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
568 kcal /
2378 kJ
Proteína
25 g
Grasa
33.4 g
Carbohidratos
43.4 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
11.5 g
Sodio
778.1 mg
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