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Uramaki di salmone
Prep. 20min
Total 2h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Riso per sushi
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di riso per sushi200 g
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di acqua1200 g
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di sale1 ½ cucchiaino
-
di aceto di riso25 g
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di zucchero1 cucchiaino
Uramaki
-
di alga nori8 fogli
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di aceto di riso2 cucchiai
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di filetti di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)300 g
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di formaggio fresco spalmabile200 g
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di avocado maturo la polpa a fette150 g
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semi di sesamo nero q.b.
-
salsa di soia a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
568 kcal /
2378 kJ
Proteína
25 g
Grasa
33.4 g
Carbohidratos
43.4 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
11.5 g
Sodio
778.1 mg
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