Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème de pommes de terre au cari
Prep. 5min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
Épluchage des pommes de terre
-
700 g de pommes de terre Russet non pelées, en gros morceaux (5 cm/2 po de large)
-
600 g d'eau
-
1 c. à thé d'huile végétale
Crème de pommes de terre au cari
-
115 g d'oignons jaunes en morceaux
-
115 g de carottes en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
1 c. à soupe de cari en poudre
-
800 g de bouillon de légumes
-
15 g de moutarde de Dijon
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 c. à thé de sel selon le goût
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
85 g de crème de coco et un peu plus pour la finition
-
persil frais pour la finition
-
pain (opcional) en tranches, grillées, pour accompagner
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
466.5 mg
Proteína
3.4 g
Calorías
814.3 kJ /
194.6 kcal
Grasa
9 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
3.6 g
Carbohidratos
26.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo
1 Std. 5 Min
Crème de tomates et grilled cheese
40 Min
Riz Rouge Tex-Mex
1 Std.
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min
Macaronis crémeux au fromage
30 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Soupe au potiron
50 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45 Min
Soupe au brocoli et au cheddar
45 Min
Sandwiches de salade aux œufs
25 Min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min