Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g carne de vită pentru tocană, tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă, tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
o bien ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
o bien oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
o bien ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1483 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă de mazăre
30 min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Ninguna valoración
Mămăligă tradițională
1h
Sorbet de mango
10 min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10 min
Înghețată cu caramel
Ninguna valoración
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Înghețată marmorată
11h 30min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Salam de biscuiți
3h 10min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min