Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bagels
Prep. 15min
Total 1h 20min
6 pieces
Ingredientes
-
water plus extra for cooking240 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast¾ tsp
-
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting450 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
vegetable oil plus extra for greasing1 ½ tsp
-
barley malt extract1 ½ tsp
-
bicarbonate of soda1 Tbsp
-
poppy seeds for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling
-
pumpkin seeds for sprinkling
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
10.1 g
Calorías
1183 kJ /
283 kcal
Grasa
2.4 g
Carbohidratos
55.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Breads From Around the World
10 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Quick Flatbreads
20min
Focaccia
3h
Cinnamon buns
3h 5min
Brioche burger buns
2h 10min
Bagels
1h 20min
Baguettes
3h 45min
Chocolate Brioche
5h
White Finger Rolls
3h 30min
Mini Everything Bagels
1h 20min
Pitta Bread
2h
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45min
Apricot, Almond and Pistachio Biscotti
1h