Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g młodej marchewki, z odciętymi końcówkami, pokrojonej wzdłuż na pół
- 80 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g kiełbasy, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry
- 15 g oleju
- 20 g mąki pszennej (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 250 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki kminku, mielonego (opcional)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g koperku, świeżego, posiekanego
- 40 - 60 g koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1632.5 kJ / 390.2 kcal
- Proteína
- 14.2 g
- Carbohidratos
- 22.2 g
- Grasa
- 28.4 g
- Grasas saturadas
- 8.4 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 1033.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa szczawiowa
35 min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 min
Zupa botwinka
40min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)
45 min
Żurek XXL
1h
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55 min