Domácí šunka

Domácí šunka

4.7 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 49h

800 gramů

Ingredientes

1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
15 gramů soli
1 čajová lžička moučkového cukru
1400 - 1500 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 gramů

Sodio 1046.3 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1387.1 kJ / 331.5 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 9.9 g

Carbohidratos 0.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí IV. 16 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Toastie placičky z cottage sýra

30min

Zelený dort s citrónovou polevou

4h 30min

Restovaný ananas (200 gramů)

15min

Jogurtový dip

5min

Drožďové knedlíčky

30min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1h

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min

Jahodový tvaroh s meduňkou

10min

Francouzský bylinkový krémový sýr

48h

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min

Bulky v páře s chorizem

2h