Domácí šunka

Domácí šunka

4.7 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 49h

800 gramů

Ingredientes

1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
15 gramů soli
1 čajová lžička moučkového cukru
1400 - 1500 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 gramů

Sodio 1046.3 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1387.1 kJ / 331.5 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 9.9 g

Carbohidratos 0.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí IV. 16 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Černobílý dort

3 Std. 30 Min

Zelený dort s citrónovou polevou

4 Std. 30 Min

Jogurtový dip

5 Min

Boží milosti

30 Min

Drožďové knedlíčky

30 Min

Křenová pomazánka

7 Min

Dohněda orestované proužky vepřového masa

15 Min

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

4 Std. 30 Min

Francouzský bylinkový krémový sýr

48 Std.

Buchty s uzeným masem

1 Std. 30 Min

Cuketové koláčky s nivou

3 Std. 10 Min

Smaženka

20 Min