Dispositivos y accesorios
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
Prep. 40min
Total 1h
8 adag
Ingredientes
Töltelék
-
víz960 g
-
barna rizs225 g
-
édeskömény gumó negyedelve225 g
-
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve400 g
-
gránátalma szörp30 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez6
-
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez1 ág
-
zeller darabolva (5 cm)85 g
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
só ízlés szerint¼ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint⅛ tk
Töltött sertéskaraj
-
sertéskaraj pillangó formában vékonyítva1360 g
-
pármai sonka vékonyra szeletelve10 darab
-
zsályalevél, friss12
-
rozmaring, friss3 ág
Almaboros szósz
-
Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve225 g
-
almabor alkoholmentes680 g
-
vaj, sózatlan85 g
-
dijoni mustár1 ek
-
juharszirup1 ek
-
só ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 adag
Sodio
483 mg
Proteína
41 g
Calorías
2485 kJ /
594 kcal
Grasa
26 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
49 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ünnepi fogások
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10min
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Ninguna valoración
Flank steak tormakrémes szósszal
Ninguna valoración
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Ninguna valoración
Kolbászos cowboy gulyás
Ninguna valoración
Csirkés zöldséges gnocchi
40min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
Ninguna valoración
Citromos-fokhagymás csirke
30min