Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 valoración

Prep. 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 4.4 g

Calorías 2470 kJ / 590 kcal

Grasa 58.6 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20min

Barevné perníčky s marcipánem

Barevné perníčky s marcipánem

20min

Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou

Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou

50min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49h 5min

Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Ninguna valoración

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Guláš se středozemní zeleninou

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Ninguna valoración

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50min

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10min