Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

12 doses

Ingredientes

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 17 g

Calorías 485 kJ / 116 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recetas
Portugal

Família Amaral 17 Recetas
Portugal

Família Faria 12 Recetas
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tarte gelada de limão

8h

Creme de marisco e champanhe coberto

1h 5min

Rolinhos de frango com molho de pimento e manjericão

8h 40min

Granizado de maçã e menta

5min

Sopa pho com carne

45min

Pastéis de arroz da Graciosa

8h

Telhas de polvilho

6h

Gelado Eton mess

8h

Gelado de chocolate e framboesa

8h

Massa de castanha

20min

Gelado de Dom Rodrigo

13h

Sushi enformado

3h 45min