Dispositivos y accesorios
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Prep. 30min
Total 2h
40 bucăți
Ingredientes
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 bucată
Proteína
2 g
Calorías
462 kJ /
110 kcal
Grasa
10 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rețete cu cartofi
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Jeleu de chilli și mere
Ninguna valoración
Ouă umplute
55min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1h
Paris Dakar
Ninguna valoración
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Ninguna valoración
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Prăjitură Bundt
1h
Gnocchi cu dovlecei
1h
Paella valenciana
Ninguna valoración
Mămăligă cremoasă
25min
Mămăligă tradițională
1h
Maioneză
5min