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Salade de champignons crus (TM6)
Prep. 15min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte30 g
-
de champignons bruns frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")250 g
-
gousse d'ail1 - 2
-
d'huile d'olive vierge extra30 g
-
le zeste d'½ citron non traité
-
de jus de citron30 g
-
de sel¼ c. à thé
-
de poivre blanc moulu½ c. à thé
-
de feuilles de persil frais5 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
113 kcal /
474 kJ
Proteína
4 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
253 mg
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