Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mini Burgeri

Mini Burgeri

2h 40min

Sos Mojo pentru fructe de mare

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Chutney de mure și ceapă

Chutney de mure și ceapă

6h 50min

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Ninguna valoración

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Cocktail Moscow mule cu mentă

Ninguna valoración

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1h 45min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Chutney de merișoare cu rozmarin

Chutney de merișoare cu rozmarin

45min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20min