Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bułki wielozbożowe z orzechami
Prep. 30min
Total 3h 40min
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto zaparzane
-
100 g ziaren żyta
-
350 g wody
-
30 g siemienia lnianego
-
50 g płatków owsianych
-
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
Ciasto właściwe
-
220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
ziarna słonecznika do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
393.1 mg
Proteína
8.3 g
Calorías
966.9 kJ /
231.1 kcal
Grasa
5.3 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
1.2 g
Carbohidratos
38.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
O PIECZYWIE
60 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Bułki orkiszowe
23h 40min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb drwala
24h 30min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Chleb jogurtowy
3h