Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 valoración

Prep. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 borcan

Sodio 987 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Grasa 124.6 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 80.3 g

Carbohidratos 17.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pălărie într-un picior 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min

Ceapă caramelizată (200 g)

Ceapă caramelizată (200 g)

40 Min

Gulaș

Gulaș

2 Std. 35 Min

Cremă de fructe de pădure

Cremă de fructe de pădure

20 Min

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10 Min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35 Min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 Min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Sos cu usturoi și pătrunjel

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 Min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 Std.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min