Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
TM6

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 150 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 6 κρόκους αυγών
  • 70 - 80 γρ. ταχίνι
  • 270 γρ. γάλα
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
  • ½ κ.γλ. αλάτι, και επιπλεόν 2 πρέζες
  • 550 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 40 γρ. λάδι καρύδας
  • 20 γρ. μέλι

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
1411.3 kJ / 337.3 kcal
Proteína
4.9 g
Carbohidratos
19.8 g
Grasa
27.4 g
Grasas saturadas
14.5 g
Fibra
2.3 g
Sodio
125 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas