Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 15h

10 μερίδες

Ingredientes

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (opcional) για το σερβίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grasa 45.7 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 27.5 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12h

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h

Τσουρέκι

2h 40min

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

45min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3h 40min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Αμυγδαλωτά

35min