Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Παγωτό τσάι λάτε
- 180 γρ. ζάχαρη
- 680 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 ½ κ.σ. φύλλα μαύρου τσαγιού, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¾ κ.γλ. γαρίφαλο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 8 κρόκους αυγών
- 340 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
- ½ κ.γλ. αλάτι
Σάλτσα σοκολάτας
- 100 γρ. σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
-
4 - 6
χωνάκια παγωτού
o bien 4 - 6 γκοφρέτες - σαντιγί (χτυπημένη κρέμα),για το σερβίρισμα (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 35.5 g
- Grasa
- 45.7 g
- Grasas saturadas
- 27.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 200.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40 min
Ραβανί
45 Min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Ninguna valoración
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna valoración
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Ninguna valoración
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Ninguna valoración
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Ninguna valoración
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1 Std. 15 Min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40 min
Σαντιγί
10 Min