Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 2610 kJ / 624 kcal

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jar de vară 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Ninguna valoración

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Ninguna valoración

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Ninguna valoración

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Ninguna valoración

Tiramisu vegan

Tiramisu vegan

3h 20min

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Ninguna valoración

Kutia

Kutia

24h 50min

Sorbet de busuioc cu căpșune

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Samosas

Samosas

Ninguna valoración

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Ninguna valoración

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

5h 10min

Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos

Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos

10min