Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 2610 kJ / 624 kcal

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jar de vară 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Spumă de cafea

15min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Clătite cu ananas și rom

40min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Jeleu de fructe

1h 30min

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Mostrar todo

Mostrar todo