Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 2610 kJ / 624 kcal

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jar de vară 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Cremă caramel

5h 30min

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Spumă de fructe

10min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo