Versiones compatibles
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biscuiți amaretti
- 1 albuș, de la ou mare
- 80 g zahăr extrafin
- 120 g migdale măcinate
- ½ linguriță extract natural de migdale
Umplutura de piersici
- 5 piersici, mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
- unt nesărat, pentru uns
- 30 - 40 g fulgi de migdale, după gust
Zabaglione
- 60 g vin Marsala sec
- 60 g vin alb, sec
- 120 g zahăr
- 5 fire de șofran
- 6 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 priză sare de mare
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2610 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 15.1 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 28.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bezele cu vanilie
2h 15min
Cocktail ”White Russian”
5min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Ninguna valoración
Chifle Iepurași cu lămâie
2 godz. 40 min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Ninguna valoración
Cuburi de zahăr cu mentă
24 Std.
Ricotta coaptă cu ierburi
Ninguna valoración
Sparanghel sous-vide
Ninguna valoración
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Salată cu paste și năut
25 min
Biscuiți cu susan
1h 25 min
Gogoși cu unt de arahide și gem
Ninguna valoración