Soto Mi Bogor

Soto Mi Bogor

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 3h 30min

4 porsi

Ingredientes

Risol Bihun

air
800 g
mi kuning basah
200 g
bihun
100 g
bawang putih
20 g
minyak sayur tambahkan untuk menggoreng
20 g
garam
¼ sdt
kulit lumpia buatan sendiri atau siap pakai
4

Soto Mi

kikil kulit sapi potong dadu (2 cm)
150 g
air
2200 g
jahe dimemarkan
6 cm
daun salam
2
bawang putih
20 g
bawang merah
25 g
minyak sayur
15 g
daging sapi sengkel, tanpa tulang
400 g
garam
1 ½ sdt
gula pasir
½ sdt
lada putih bubuk
½ sdt
kaldu sapi bubuk
1 ½ sdt
serai bagian putih saja, dimemarkan
1 batang
lengkuas dimemarkan
3 cm
daun jeruk purut
2
kol iris tipis-tipis
50 g
tomat potong dadu (1 cm)
2
daun seledri iris tipis-tipis
1 batang
bawang goreng
1 sdm
daun bawang iris tipis-tipis
1 batang

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 1189 mg

Proteína 34 g

Calorías 3081 kJ / 736 kcal

Grasa 39 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mi dan Bakso 7 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tumis Domba dengan Sohun

20 dk

Tumis Sapi Kimchi

Değerlendirme yok

Ayam Goreng Kunyit

Değerlendirme yok

Daging Goreng Berempah

Değerlendirme yok

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2sa 45 dk

Ayam Santan Pedas

35 dk

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Değerlendirme yok

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Değerlendirme yok

Pastel Tutup Kari

Değerlendirme yok

Sop Daging dengan Kembang Kol

2sa

Meatloaf

Değerlendirme yok

Teripang dengan Babi Panggang

1sa 15 dk

Mostrar todo

Mostrar todo